Wartości odżywcze dla 100 g

Por, surowy

surowy

Por, surowy dostarcza 61 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

61 kcal energia
1,5 g białko
0,3 g tłuszcz
14,2 g węglowodany
Por, surowy
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Por, surowy?

W 100 g produktu Por, surowy znajduje się 61 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia61 kcal
Białko1,5 g
Tłuszcz0,3 g
Węglowodany14,2 g
Błonnik1,8 g
Cukry ogółem3,9 g
Woda83 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

164 g około 100 kcal
328 g około 200 kcal
492 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 1,5 g, tłuszczu 0,3 g, a węglowodanów 14,2 g. Zawartość błonnika wynosi 1,8 g, a cukrów ogółem 3,9 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Warzywa, grzyby i przetwory warzywne”. Dane dotyczą produktu w formie: surowy. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C12 mg
Tiamina (witamina B1)0,06 mg
Ryboflawina (witamina B2)0,03 mg
Niacyna (witamina B3)0,4 mg
Witamina B60,233 mg
Foliany ogółem64 µg
Witamina B120 µg
Witamina A RAE83 µg
Witamina E0,92 mg
Witamina D (D2 + D3)0 µg
Witamina K47 µg
Cholina9,5 mg
Minerały
SkładnikWartość
Wapń59 mg
Żelazo2,1 mg
Magnez28 mg
Fosfor35 mg
Potas180 mg
Sód20 mg
Cynk0,12 mg
Miedź0,12 mg
Mangan0,481 mg
Selen1 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone0,04 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone0,004 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone0,166 g
Cholesterol0 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central SR Legacy 2026-04-30
    Rekord: Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw (169246)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.