Wartości odżywcze dla 100 g

Ocet balsamiczny

produkt surowy

Ocet balsamiczny dostarcza 88 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

88 kcal energia
0,49 g białko
0 g tłuszcz
17 g węglowodany
Ocet balsamiczny
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Ocet balsamiczny?

W 100 g produktu Ocet balsamiczny znajduje się 88 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia88 kcal
Białko0,49 g
Tłuszcz0 g
Węglowodany17 g
Błonnikbrak danych
Cukry ogółem15 g
Woda76,5 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

114 g około 100 kcal
227 g około 200 kcal
341 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 0,5 g, tłuszczu 0 g, a węglowodanów 17 g. Zawartość błonnika wynosi brak danych, a cukrów ogółem 14,9 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Tłuszcze, sosy i dodatki”. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C0 mg
Tiamina (witamina B1)brak danych
Ryboflawina (witamina B2)brak danych
Niacyna (witamina B3)brak danych
Witamina B6brak danych
Foliany ogółembrak danych
Witamina B12brak danych
Witamina A RAE0 µg
Witamina Ebrak danych
Witamina D (D2 + D3)brak danych
Witamina Kbrak danych
Cholinabrak danych
Minerały
SkładnikWartość
Wapń27 mg
Żelazo0,72 mg
Magnez12 mg
Fosfor19 mg
Potas112 mg
Sód23 mg
Cynk0,08 mg
Miedź0,026 mg
Mangan0,131 mg
Selenbrak danych

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone0 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasyconebrak danych
Kwasy tłuszczowe wielonienasyconebrak danych
Cholesterolbrak danych
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharoza0 g
Glukoza7,57 g
Fruktoza7,38 g
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central SR Legacy 2026-04-30
    Rekord: Vinegar, balsamic (172241)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.