Wartości odżywcze dla 100 g

Mąka pełnoziarnista z pszenicy miękkiej

suchy

Mąka pełnoziarnista z pszenicy miękkiej dostarcza 332 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

332 kcal energia
9,61 g białko
1,95 g tłuszcz
74,5 g węglowodany
Mąka pełnoziarnista z pszenicy miękkiej
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Mąka pełnoziarnista z pszenicy miękkiej?

W 100 g produktu Mąka pełnoziarnista z pszenicy miękkiej znajduje się 332 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia332 kcal
Białko9,61 g
Tłuszcz1,95 g
Węglowodany74,5 g
Błonnik13,1 g
Cukry ogółem1,02 g
Woda12,4 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

30,1 g około 100 kcal
60,2 g około 200 kcal
90,4 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 9,6 g, tłuszczu 1,9 g, a węglowodanów 74,5 g. Zawartość błonnika wynosi 13,1 g, a cukrów ogółem 1 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Zboża, pieczywo, ryż i makarony”. Dane dotyczą produktu w formie: suchy. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C0 mg
Tiamina (witamina B1)0,297 mg
Ryboflawina (witamina B2)0,188 mg
Niacyna (witamina B3)5,35 mg
Witamina B60,191 mg
Foliany ogółem28 µg
Witamina B12brak danych
Witamina A RAE0 µg
Witamina E0,53 mg
Witamina D (D2 + D3)0 µg
Witamina K1,9 µg
Cholina31,2 mg
Minerały
SkładnikWartość
Wapń33 mg
Żelazo3,71 mg
Magnez117 mg
Fosfor323 mg
Potas394 mg
Sód3 mg
Cynk2,96 mg
Miedź0,475 mg
Mangan3,4 mg
Selen12,7 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone0,43 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone0,283 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone1,17 g
Cholesterol0 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central SR Legacy 2026-04-30
    Rekord: Wheat flour, whole-grain, soft wheat (168944)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.