Wartości odżywcze dla 100 g

Mąka chlebowa pszenna biała, wzbogacana, niebielona

produkt surowy

Mąka chlebowa pszenna biała, wzbogacana, niebielona dostarcza 363 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

363 kcal energia
14,3 g białko
1,65 g tłuszcz
72,8 g węglowodany
Mąka chlebowa pszenna biała, wzbogacana, niebielona
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Mąka chlebowa pszenna biała, wzbogacana, niebielona?

W 100 g produktu Mąka chlebowa pszenna biała, wzbogacana, niebielona znajduje się 363 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia363 kcal
Białko14,3 g
Tłuszcz1,65 g
Węglowodany72,8 g
Błonnikbrak danych
Cukry ogółembrak danych
Woda10,7 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

27,5 g około 100 kcal
55,1 g około 200 kcal
82,6 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 14,3 g, tłuszczu 1,6 g, a węglowodanów 72,8 g. Zawartość błonnika wynosi brak danych, a cukrów ogółem brak danych.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Zboża, pieczywo, ryż i makarony”. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina Cbrak danych
Tiamina (witamina B1)0,953 mg
Ryboflawina (witamina B2)0,436 mg
Niacyna (witamina B3)6,56 mg
Witamina B60,079 mg
Foliany ogółem145 µg
Witamina B12brak danych
Witamina A RAEbrak danych
Witamina Ebrak danych
Witamina D (D2 + D3)brak danych
Witamina Kbrak danych
Cholinabrak danych
Minerały
SkładnikWartość
Wapń19 mg
Żelazo5,55 mg
Magnez35,9 mg
Fosfor124 mg
Potas127 mg
Sód3 mg
Cynk1,06 mg
Miedź0,194 mg
Mangan0,751 mg
Selen33,3 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasyconebrak danych
Kwasy tłuszczowe jednonienasyconebrak danych
Kwasy tłuszczowe wielonienasyconebrak danych
Cholesterolbrak danych
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central Foundation 2026-04-30
    Rekord: Flour, bread, white, enriched, unbleached (790146)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.