Wartości odżywcze dla 100 g

Mączka kukurydziana biała odzarodkowana, niewzbogacana

produkt surowy

Mączka kukurydziana biała odzarodkowana, niewzbogacana dostarcza 370 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

370 kcal energia
7,11 g białko
1,75 g tłuszcz
79,5 g węglowodany
Mączka kukurydziana biała odzarodkowana, niewzbogacana
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Mączka kukurydziana biała odzarodkowana, niewzbogacana?

W 100 g produktu Mączka kukurydziana biała odzarodkowana, niewzbogacana znajduje się 370 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia370 kcal
Białko7,11 g
Tłuszcz1,75 g
Węglowodany79,5 g
Błonnik3,9 g
Cukry ogółem1,61 g
Woda11,2 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

27 g około 100 kcal
54,1 g około 200 kcal
81,1 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 7,1 g, tłuszczu 1,8 g, a węglowodanów 79,5 g. Zawartość błonnika wynosi 3,9 g, a cukrów ogółem 1,6 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Zboża, pieczywo, ryż i makarony”. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C0 mg
Tiamina (witamina B1)0,14 mg
Ryboflawina (witamina B2)0,05 mg
Niacyna (witamina B3)1 mg
Witamina B60,182 mg
Foliany ogółem30 µg
Witamina B120 µg
Witamina A RAE0 µg
Witamina E0,12 mg
Witamina D (D2 + D3)0 µg
Witamina K0 µg
Cholina8,6 mg
Minerały
SkładnikWartość
Wapń3 mg
Żelazo1,1 mg
Magnez32 mg
Fosfor99 mg
Potas142 mg
Sód7 mg
Cynk0,66 mg
Miedź0,076 mg
Mangan0,174 mg
Selen10,5 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone0,22 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone0,39 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone0,828 g
Cholesterol0 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharoza0,68 g
Glukoza0,56 g
Fruktoza0,17 g
Skrobia73,3 g

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central SR Legacy 2026-04-30
    Rekord: Cornmeal, degermed, unenriched, white (172015)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.