Wartości odżywcze dla 100 g

Łosoś, surowy

surowy

Łosoś, surowy dostarcza 188 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

188 kcal energia
20,4 g białko
11,2 g tłuszcz
0 g węglowodany
Łosoś, surowy
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Łosoś, surowy?

W 100 g produktu Łosoś, surowy znajduje się 188 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia188 kcal
Białko20,4 g
Tłuszcz11,2 g
Węglowodany0 g
Błonnik0 g
Cukry ogółem0 g
Woda67,6 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

53,2 g około 100 kcal
106 g około 200 kcal
160 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 20,4 g, tłuszczu 11,2 g, a węglowodanów 0 g. Zawartość błonnika wynosi 0 g, a cukrów ogółem 0 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Ryby i owoce morza”. Dane dotyczą produktu w formie: surowy. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C2,9 mg
Tiamina (witamina B1)0,175 mg
Ryboflawina (witamina B2)0,143 mg
Niacyna (witamina B3)8,5 mg
Witamina B60,63 mg
Foliany ogółem20 µg
Witamina B123,46 µg
Witamina A RAE52 µg
Witamina E2,76 mg
Witamina D (D2 + D3)11 µg
Witamina K0,5 µg
Cholina82,5 mg
Minerały
SkładnikWartość
Wapń8 mg
Żelazo0,35 mg
Magnez27 mg
Fosfor245 mg
Potas364 mg
Sód63 mg
Cynk0,37 mg
Miedź0,05 mg
Manganbrak danych
Selen25,8 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone2,49 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone3,17 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone3,12 g
Cholesterol53 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central Survey FNDDS 2026-04-30
    Rekord: Fish, salmon, raw (2706284)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.