Wartości odżywcze dla 100 g

Kurczak, korpus, samo mięso, smażony

smażony

Kurczak, korpus, samo mięso, smażony dostarcza 288 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

288 kcal energia
30 g białko
15,3 g tłuszcz
5,68 g węglowodany
Kurczak, korpus, samo mięso, smażony
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Kurczak, korpus, samo mięso, smażony?

W 100 g produktu Kurczak, korpus, samo mięso, smażony znajduje się 288 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia288 kcal
Białko30 g
Tłuszcz15,3 g
Węglowodany5,68 g
Błonnik0 g
Cukry ogółem0 g
Woda47,9 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

34,7 g około 100 kcal
69,4 g około 200 kcal
104 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 29,99 g, tłuszczu 15,32 g, a węglowodanów 5,68 g. Zawartość błonnika wynosi 0 g, a cukrów ogółem 0 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Dane można proporcjonalnie przeliczać. Przykładowo porcja 50 g dostarcza połowę wartości podanych dla 100 g, natomiast porcja 150 g – półtora raza więcej. Przy produktach przygotowywanych termicznie znaczenie ma także konkretny sposób przygotowania oraz zmiana zawartości wody.

Wartości mają charakter informacyjny. Rzeczywisty skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury, części produktu i sposobu obróbki. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane podane na jego aktualnej etykiecie.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C0 mg
Tiamina (witamina B1)brak danych
Ryboflawina (witamina B2)0,253 mg
Niacyna (witamina B3)7,68 mg
Witamina B60,35 mg
Foliany ogółem9 µg
Witamina B120,31 µg
Witamina A RAE29 µg
Witamina Ebrak danych
Witamina D (D2 + D3)0 µg
Witamina Kbrak danych
Cholinabrak danych
Minerały
SkładnikWartość
Wapń26 mg
Żelazo1,65 mg
Magnez25 mg
Fosfor176 mg
Potas251 mg
Sód99 mg
Cynk2,8 mg
Miedź0,095 mg
Mangan0,047 mg
Selen19,9 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone4,12 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone5,73 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone3,64 g
Cholesterol93 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central SR Legacy
    Rekord: Chicken, broilers or fryers, back, meat only, cooked, fried (5054)
    Licencja: CC0 1.0

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.