Wartości odżywcze dla 100 g

Kurczak, korpus, mięso ze skórą, gotowany

gotowany

Kurczak, korpus, mięso ze skórą, gotowany dostarcza 258 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

258 kcal energia
22,2 g białko
18,1 g tłuszcz
0 g węglowodany
Kurczak, korpus, mięso ze skórą, gotowany
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Kurczak, korpus, mięso ze skórą, gotowany?

W 100 g produktu Kurczak, korpus, mięso ze skórą, gotowany znajduje się 258 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia258 kcal
Białko22,2 g
Tłuszcz18,1 g
Węglowodany0 g
Błonnik0 g
Cukry ogółem0 g
Woda60,9 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

38,8 g około 100 kcal
77,5 g około 200 kcal
116 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 22,18 g, tłuszczu 18,14 g, a węglowodanów 0 g. Zawartość błonnika wynosi 0 g, a cukrów ogółem 0 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Dane można proporcjonalnie przeliczać. Przykładowo porcja 50 g dostarcza połowę wartości podanych dla 100 g, natomiast porcja 150 g – półtora raza więcej. Przy produktach przygotowywanych termicznie znaczenie ma także konkretny sposób przygotowania oraz zmiana zawartości wody.

Wartości mają charakter informacyjny. Rzeczywisty skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury, części produktu i sposobu obróbki. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane podane na jego aktualnej etykiecie.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C0 mg
Tiamina (witamina B1)brak danych
Ryboflawina (witamina B2)0,151 mg
Niacyna (witamina B3)4,34 mg
Witamina B60,15 mg
Foliany ogółem5 µg
Witamina B120,18 µg
Witamina A RAE88 µg
Witamina E0,27 mg
Witamina D (D2 + D3)0,1 µg
Witamina K4,1 µg
Cholina51,1 mg
Minerały
SkładnikWartość
Wapń18 mg
Żelazo1,22 mg
Magnez16 mg
Fosfor120 mg
Potas145 mg
Sód64 mg
Cynk1,93 mg
Miedź0,063 mg
Mangan0,02 mg
Selen19,9 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone5,02 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone7,13 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone4 g
Cholesterol78 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central SR Legacy
    Rekord: Chicken, broilers or fryers, back, meat and skin, cooked, stewed (5052)
    Licencja: CC0 1.0

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.