Wartości odżywcze dla 100 g

Korzeń imbiru, surowy

surowy

Korzeń imbiru, surowy dostarcza 80 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

80 kcal energia
1,82 g białko
0,75 g tłuszcz
17,8 g węglowodany
Korzeń imbiru, surowy
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Korzeń imbiru, surowy?

W 100 g produktu Korzeń imbiru, surowy znajduje się 80 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia80 kcal
Białko1,82 g
Tłuszcz0,75 g
Węglowodany17,8 g
Błonnik2 g
Cukry ogółem1,7 g
Woda78,9 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

125 g około 100 kcal
250 g około 200 kcal
375 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 1,8 g, tłuszczu 0,8 g, a węglowodanów 17,8 g. Zawartość błonnika wynosi 2 g, a cukrów ogółem 1,7 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Warzywa, grzyby i przetwory warzywne”. Dane dotyczą produktu w formie: surowy. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C5 mg
Tiamina (witamina B1)0,025 mg
Ryboflawina (witamina B2)0,034 mg
Niacyna (witamina B3)0,75 mg
Witamina B60,16 mg
Foliany ogółem11 µg
Witamina B120 µg
Witamina A RAE0 µg
Witamina E0,26 mg
Witamina D (D2 + D3)0 µg
Witamina K0,1 µg
Cholina28,8 mg
Minerały
SkładnikWartość
Wapń16 mg
Żelazo0,6 mg
Magnez43 mg
Fosfor34 mg
Potas415 mg
Sód13 mg
Cynk0,34 mg
Miedź0,226 mg
Mangan0,229 mg
Selen0,7 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone0,203 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone0,154 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone0,154 g
Cholesterol0 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central SR Legacy 2026-04-30
    Rekord: Ginger root, raw (169231)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.