Wartości odżywcze dla 100 g

Jajko całe, surowe

surowy

Jajko całe, surowe dostarcza 143 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

143 kcal energia
12,4 g białko
9,96 g tłuszcz
0,96 g węglowodany
Jajko całe, surowe
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Jajko całe, surowe?

W 100 g produktu Jajko całe, surowe znajduje się 143 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia143 kcal
Białko12,4 g
Tłuszcz9,96 g
Węglowodany0,96 g
Błonnik0 g
Cukry ogółem0,2 g
Woda75,8 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

69,9 g około 100 kcal
140 g około 200 kcal
210 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 12,4 g, tłuszczu 10 g, a węglowodanów 1 g. Zawartość błonnika wynosi 0 g, a cukrów ogółem 0,2 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Nabiał i jaja”. Dane dotyczą produktu w formie: surowy. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C0 mg
Tiamina (witamina B1)0,077 mg
Ryboflawina (witamina B2)0,419 mg
Niacyna (witamina B3)0 mg
Witamina B60,063 mg
Foliany ogółem71 µg
Witamina B121,02 µg
Witamina A RAE180 µg
Witamina E1,05 mg
Witamina D (D2 + D3)2,5 µg
Witamina K0,3 µg
Cholina335 mg
Minerały
SkładnikWartość
Wapń48 mg
Żelazo1,67 mg
Magnez11 mg
Fosfor184 mg
Potas132 mg
Sód129 mg
Cynk1,24 mg
Miedź0 mg
Manganbrak danych
Selen31,1 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone3,2 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone3,63 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone1,82 g
Cholesterol411 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central Survey FNDDS 2026-04-30
    Rekord: Egg, whole, raw (2707152)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.