Wartości odżywcze dla 100 g
Hummus
produkt surowy
Hummus dostarcza 229 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.
Kalkulator gramatury
Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.
Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.
Pokazano wartości dla 100 g.
Ile kalorii ma Hummus?
W 100 g produktu Hummus znajduje się 229 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.
Kalorie i makroskładniki
Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Energia | 229 kcal |
| Białko | 7,35 g |
| Tłuszcz | 17,1 g |
| Węglowodany | 14,9 g |
| Błonnik | 5,4 g |
| Cukry ogółem | 0,34 g |
| Woda | 58,7 g |
Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?
Białko, tłuszcz i węglowodany
W 100 g produktu zawartość białka wynosi 7,3 g, tłuszczu 17,1 g, a węglowodanów 14,9 g. Zawartość błonnika wynosi 5,4 g, a cukrów ogółem 0,3 g.
Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.
Jak korzystać z podanych wartości?
Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.
Produkt należy do kategorii „Strączki, orzechy i nasiona”. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.
Witaminy i minerały
Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Witamina C | 0 mg |
| Tiamina (witamina B1) | 0,15 mg |
| Ryboflawina (witamina B2) | 0,115 mg |
| Niacyna (witamina B3) | 0,948 mg |
| Witamina B6 | 0,143 mg |
| Foliany ogółem | 36 µg |
| Witamina B12 | brak danych |
| Witamina A RAE | 1 µg |
| Witamina E | 1,74 mg |
| Witamina D (D2 + D3) | brak danych |
| Witamina K | 17,2 µg |
| Cholina | 46,6 mg |
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wapń | 41 mg |
| Żelazo | 2,41 mg |
| Magnez | 71,1 mg |
| Fosfor | 166 mg |
| Potas | 289 mg |
| Sód | 438 mg |
| Cynk | 1,38 mg |
| Miedź | 0,348 mg |
| Mangan | 1,06 mg |
| Selen | 16,2 µg |
Szczegółowy profil składników
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,22 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 6,37 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 7,48 g |
| Cholesterol | brak danych |
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Sacharoza | 0,18 g |
| Glukoza | 0 g |
| Fruktoza | 0,15 g |
| Skrobia | 8,12 g |
Produkty podobne
Źródła danych
Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.
- Źródło podstawoweUSDA FoodData Central Foundation 2026-04-30
Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.