Wartości odżywcze dla 100 g

Dorsz pieczony lub grillowany

pieczony

Dorsz pieczony lub grillowany dostarcza 126 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

126 kcal energia
19 g białko
5,04 g tłuszcz
0,01 g węglowodany
Dorsz pieczony lub grillowany
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Dorsz pieczony lub grillowany?

W 100 g produktu Dorsz pieczony lub grillowany znajduje się 126 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia126 kcal
Białko19 g
Tłuszcz5,04 g
Węglowodany0,01 g
Błonnik0 g
Cukry ogółem0,01 g
Woda75 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

79,4 g około 100 kcal
159 g około 200 kcal
238 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 19 g, tłuszczu 5 g, a węglowodanów 0 g. Zawartość błonnika wynosi 0 g, a cukrów ogółem 0 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Ryby i owoce morza”. Dane dotyczą produktu w formie: pieczony. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C0 mg
Tiamina (witamina B1)0,035 mg
Ryboflawina (witamina B2)0,053 mg
Niacyna (witamina B3)1,36 mg
Witamina B60,16 mg
Foliany ogółem8 µg
Witamina B122,21 µg
Witamina A RAE22 µg
Witamina E1,35 mg
Witamina D (D2 + D3)0,7 µg
Witamina K3,7 µg
Cholina81,1 mg
Minerały
SkładnikWartość
Wapń11 mg
Żelazo0,2 mg
Magnez25 mg
Fosfor349 mg
Potas292 mg
Sód351 mg
Cynk0,39 mg
Miedź0,024 mg
Manganbrak danych
Selen28,4 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone1,29 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone1,7 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone1,51 g
Cholesterol62 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central Survey FNDDS 2026-04-30
    Rekord: Fish, cod, baked or broiled (2706241)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.