Wartości odżywcze dla 100 g

Dorsz atlantycki suszony i solony

suchy

Dorsz atlantycki suszony i solony dostarcza 290 kcal w 100 g. Poniżej znajdziesz makroskładniki, witaminy, minerały oraz kalkulator dowolnej gramatury.

290 kcal energia
62,8 g białko
2,37 g tłuszcz
0 g węglowodany
Dorsz atlantycki suszony i solony
Zdjęcie: OpenAI, grafika wygenerowana.

Kalkulator gramatury

Zmień gramaturę, aby przeliczyć wszystkie wartości na tej stronie. Obliczenia odbywają się wyłącznie w Twojej przeglądarce i nie są wysyłane do Analytics ani na serwer.

Dozwolony zakres: 1–5000 g. Możesz użyć przecinka lub kropki.

Pokazano wartości dla 100 g.

Ile kalorii ma Dorsz atlantycki suszony i solony?

W 100 g produktu Dorsz atlantycki suszony i solony znajduje się 290 kcal. Rzeczywista wartość energetyczna porcji zależy od jej masy, dlatego wartości można proporcjonalnie przeliczać dla dowolnej gramatury.

Kalorie i makroskładniki

Wartości odnoszą się obecnie do 100 g produktu.

Podstawowe wartości odżywcze
SkładnikWartość
Energia290 kcal
Białko62,8 g
Tłuszcz2,37 g
Węglowodany0 g
Błonnik0 g
Cukry ogółem0 g
Woda16,1 g

Ile gramów odpowiada wybranej liczbie kalorii?

34,5 g około 100 kcal
69 g około 200 kcal
103 g około 300 kcal

Białko, tłuszcz i węglowodany

W 100 g produktu zawartość białka wynosi 62,8 g, tłuszczu 2,4 g, a węglowodanów 0 g. Zawartość błonnika wynosi 0 g, a cukrów ogółem 0 g.

Podczas porównywania produktów należy uwzględniać nie tylko kaloryczność, ale również proporcje makroskładników, zawartość błonnika oraz typową wielkość spożywanej porcji.

Jak korzystać z podanych wartości?

Wartości podano dla 100 g. Porcja 50 g dostarcza połowę wskazanych wartości, a porcja 150 g — półtora raza więcej. Kalkulator porcji na stronie umożliwia szybkie przeliczenie danych dla innej masy produktu.

Produkt należy do kategorii „Ryby i owoce morza”. Dane dotyczą produktu w formie: suchy. Skład może różnić się zależnie od odmiany, producenta, receptury i sposobu przygotowania. W przypadku produktu pakowanego pierwszeństwo mają dane z jego aktualnej etykiety.

Witaminy i minerały

Brak wyniku w źródle nie jest zastępowany wartością zero. W takim przypadku widok pokaże „brak danych”.

Witaminy i cholina
SkładnikWartość
Witamina C3,5 mg
Tiamina (witamina B1)0,268 mg
Ryboflawina (witamina B2)0,24 mg
Niacyna (witamina B3)7,5 mg
Witamina B60,864 mg
Foliany ogółem25 µg
Witamina B1210 µg
Witamina A RAE42 µg
Witamina E2,84 mg
Witamina D (D2 + D3)4 µg
Witamina K0,4 µg
Cholina291 mg
Minerały
SkładnikWartość
Wapń160 mg
Żelazo2,5 mg
Magnez133 mg
Fosfor950 mg
Potas1 458 mg
Sód7 027 mg
Cynk1,59 mg
Miedź0,176 mg
Mangan0,05 mg
Selen148 µg

Szczegółowy profil składników

Tłuszcze szczegółowo
SkładnikWartość
Kwasy tłuszczowe nasycone0,462 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone0,342 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone0,804 g
Cholesterol152 mg
Cukry i skrobia
SkładnikWartość
Sacharozabrak danych
Glukozabrak danych
Fruktozabrak danych
Skrobiabrak danych

Źródła danych

Dane podstawowe są przypisane do konkretnego rekordu źródłowego. Źródła kontrolne służą do sprawdzania zgodności, a nie do automatycznego nadpisywania wartości.

  • Źródło podstawoweUSDA FoodData Central SR Legacy 2026-04-30
    Rekord: Fish, cod, Atlantic, dried and salted (174190)
    Licencja: CC0 1.0
    Otwórz stronę źródłową

Ostatnia weryfikacja rekordu: 18.07.2026 . Podstawa prezentacji: 1 g.