Warsztaty kulinarne w Warszawie to aktualnie bardzo modna forma spędzania wolnego czasu. Na taką formę aktywności decydują się zarówno duże firmy, jak i prywatne osoby. W taki sposób można przygotować angażującą integrację dla pracowników, jak i spędzić po prostu miły wieczór. Na warsztatach kulinarnych można rywalizować między sobą, nauczyć się egzotycznych przepisów oraz dowiedzieć się czegoś więcej o kulturze danego kraju.
Na jakie warsztaty warto postawić?
W Polsce bardzo popularna jest kuchnia włoska. Kochają ją w zasadzie wszyscy. Pizze, makarony, gnocci, lasagne: zjeść można je w zasadzie w każdym polskim mieście. Czy prawdziwi miłośnicy tej kuchni potrafią przyrządzić włoskie przysmaki w zaciszu własnej kuchni? Po to właśnie idzie się na warsztaty. Pod okiem doświadczonego szefa kuchni uczestnicy warsztatów uczą się, ile powinno wyrastać ciasto na pizzę i z jakiej mąki najlepiej je przyrządzić. Dodatkowo zainteresowani dowiedzą się jak od podstaw zrobić makaron, aromatyczne pesto i najlepszy włoski deser: tiramisu.
Sushi od paru lat dosłownie bije rekordy popularności. Impreza, spotkanie towarzyskie, randka? Można iść do restauracji, ale można też samodzielnie przygotować soczyste kawałeczki sushi. Wbrew pozorom to bardzo proste. Aby osiągnąć poziom mistrzowski trzeba poznać kilka zasad. A najlepiej przejść się na kurs, na którym własnoręcznie przygotowuje się maki, sushi i sashimi. Można tam poznać sprawdzony przepis na ryż i skosztować oryginalnych japońskich win.
Dla miłośników bardzo egzotycznych kuchni polecamy wybrać się na warsztat gotowania w stylu Bollywood. Kuchnia indyjska wciąż zyskuje na popularności. I nic dziwnego, jest niesłychanie aromatyczna, syta i wbrew pozorom prosta w opanowaniu przepisów. Wystarczy mieć pod ręką kumin, kolendrę, imbir, czosnek i garam masalę. I oczywiście dobrego nauczyciela, który za rękę poprowadzi podczas gotowania wyśmienitych dań. Na warsztatach zawsze jest dostęp do świeżych i oryginalnych składników potrzebnych do właściwego wykonania potraw.
Na warsztatach gotowania można się poczuć jak na wakacjach! To kilka godzin fantastycznej zabawy w towarzystwie osób, które z pasją opowiadają o dalekich podróżach i potrafią wprowadzić prawdziwie dalekowschodni klimat. Tak właśnie jest na warsztatach kuchni tajskiej. Od kilku lat Polacy coraz chętniej wybierają się w kierunku Bangkoku. Jeśli marzy ci się taka podróż, to koniecznie wybierz się na zajęcia, gdzie spróbujesz tajskich smaków. Kuchnia tajska nie jest trudna, warto nauczyć się gotować potrawy, które zasmakują prawie każdemu. Banany w mleku kokosowym, ręcznie robiona pasta curry i aromatyczne zupy, to pozycje w menu, które ożywią spotkania towarzyskie.
Na uwagę zasługują także warsztaty kuchni izraelskiej. To fascynująca podróż kulinarna do wiecznego miasta Jerozolimy, które kusi aromatami, smakami z różnych stron świata, które łączy kultura tego niezwykłego miejsca na mapie. Na warsztatach można nauczyć się robić pyszną pitę z patelni, hummus oraz niezwykłe kiszonki, które są bardzo popularne w restauracjach izraelskich. Do tego można wykonać mieszankę przypraw za’tar oraz falafel. Z warsztatów skorzystają chętnie zarówno mięsożercy, jak i wegetarianie.
Wszystkie wyżej wymienione warsztaty znajdziesz na stronie Warszawskiego Uniwersytetu Kuliarnego: https://wuk.com.pl/
