Żółtko wartości odżywcze

w 100g
Wartość energetyczna322 kcal
Białko15.86 g
Tłuszcz26.54 g
Kwasy tłuszczowe nasycone9.55 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone4.2 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone11.74 g
Cholesterol1085 mg
Węglowodany3.59 g
Błonnik0 g
Cukry0.56 g
Żółtko jajka - surowe
Zobacz również inne produkty
Kurczak, pierś, mięso ze skórą, pieczone
Kurczak, pierś, samo mięso, pieczone
Kurczak, pierś, samo mięso, z rożna
Kurczak, podudzie, mięso ze skórą, gotowany
Kurczak, podudzie, samo mięso, smażone

Minerały

w 100g
Wapń129 mg
Żelazo2.73 mg
Magnez5 mg
Fosfor390 mg
Potas109 mg
Sód48 mg
Cynk2.3 mg
Miedź0.08 mg
Mangan0.06 mg
Selen56 µg

Witaminy i związki organiczne

w 100g
Witamina B2 (Ryboflawina)0.53 mg
Witamina B3 (Niacyna)0.02 mg
Kwas pantotenowy2.99 mg
Witamina B60.35 mg
Foliany146 µg
Cholina820.2 mg
Betaina0.9 mg
Witamina B121.95 µg
Witamina A381 µg
luteina i zeaksantyna1094 µg
Witamina E2.58 mg
Witamina D5.4 µg
Witamina D20 µg
Witamina D35.4 µg
Witamina K0.7 µg